Il meglio del cilento in tavola

Il meglio del cilento in tavola

Tanto si propone il Circolo Canottieri Irno chiamando a raccolta i cultori del gusto nella CENA MEDITERRANEA DEL CILENTO venerdì 30 novembre alle ore 20:30.

Tutte cilentane le specialità nei piatti, cucinati con prodotti di alta qualità, come i Ceci di Cicerale prodotti da Il Casale Denazzano, di Renato Corrente, la provola e la ricotta di capra cilentana di Annabella Mollo, le alici di “Menaica” di Marianna Coppola, il tutto accompagnato dai celebrati vini di De Conciliis e dal Fragolino Mellis di Enrico Foti.

Gli Chef della serata sono GIOVANNA VORIA dell’agriturismo Corbella ambasciatrice della dieta Mediterranea e MATTEO RAGONE gestore del Ristorante del Circolo.

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